Wofür ich Messlöffel nutze
Diese kleinen Portionierer beziehungsweise Messlöffel habe ich in fünf verschiedenen Größen in der Küche. Ich verwende sie für kleine, genau definierte Mengen, zum Beispiel einen Teelöffel, einen halben Teelöffel oder einen Esslöffel. Gerade beim Backen und bei Gewürzen finde ich sie praktisch, weil ich die benötigte Menge dirket abmessen kann. Die verschiedenen Größen hängen bei meinem Set zusammen und sind deshalb schnel zur Hand.
Die Messlöffel und Portionierer
Messlöffel sind kleine, genormte Löffel zum Abmessen unterschiedlicher Mengen. Wie auf dem Bild oben zu sehen, besteht ein Set aus mehreren einzelnen Größen, die an einem Ring zusammengefasst sind. Je nach Ausführung sind beispielsweise ¼ Teelöffel, ½ Teelöffel, 1 Teelöffel und 1 Esslöffel enthalten. Anders als ein normaler Bestecklöffel dienen sie dazu, beim Kochen und Backen wiederkehrende Mengen möglichst einheitlich abzumessen.
Was hinter TL, EL und Prise steckt, erkläre ich bei den Maßeinheiten in der Küche.